Workshop
Lateinamerikanische Küche
Jeden Mittwoch im November: Workshop Culinaria Latina
Kochkurs mit Mirna Tischmeier
Immer 19 Uhr im Jugendbildungs- und Begegnungszentrum polaris | Camburger Strasse 65
03.11 Nicaragua
10.11 Costa Rica
17.11 Venezuela
24.11 Argentina
Preis: 10€ pro Person/Abend | Anmeldung: siehe unten
Lateinamerikanische Küche
In Lateinamerika finden wir eine Gastronomie, die sich aus Fischen und Meeresfrüchten aus dem Pazifik und Atlantik, Fleisch aus dem Flachland und der „Pampa“ und tropischem Obst und Gemüse zusammensetzt. Diese Vielfalt macht aus der lateinamerikanischen Küche eine der reichen und vielfältigen Küchen der Welt.
Cinco Sentidos lädt Euch ein, eine gastronomische Reise durch verschiedene lateinamerikanische Länder zu unternehmen. Mirna Tischmeier, Mitglied unseres Vereins und mit Erfahrung in der Gastronomie, begleitet Euch durch diese Reise und verrät die Geheimnisse der Küche aus Nicaragua, Costa Rica, Venezuela und Argentinien.
„Cinco Sentidos“ le invita a conocer la culinaria latina con todos los sentidos.
Latinoamérica es un continente que se caracteriza por tener una variedad culinaria muy rica y variada, esto principalmente debido a la geográfica que lo rodea así como una fuerte influencia de las recetas precolombinas de los indígenas, las raíces españolas de los colonos y las inmigraciones de italianos y asiáticos.
En Latinoamérica encontramos una gastronomía que se deleita con el uso de pescados y mariscos del Pacifico y del atlántico, carnes de las llanuras y las pampas, y frutas y hortalizas de las exuberantes tierras tropicales. Esta amplia variedad de productos naturales hacen de la cocina Latinoamericana una de las más ricas y variadas del mundo.
En „Cinco Sentidos“ lo invitamos hacer un viaje gastronómico a través de diferentes países latinos, este viaje será dirigido por nuestra querida socia Mirna Tischmeier con larga experiencia en gastronomía, quien nos contara y enseñará los secretos de la cocina de Nicaragua, Costa Rica, Venezuela y Argentina.
Anmeldung - Lateinamerikanische Küche
Welt der Klänge
Mit Alan Torres D’Oporto
Begeben Sie sich mit dem Pianisten auf eine musikalische Weltreise. Entdecken Sie den Zauber Indiens, die Weiten Nepals, die Sanftheit Balis, die Leidenschaft Mexicos und Afrikas. Eine außergewöhnliche Performance - Piano kombiniert mit einer Vielzahl anderer Instrumente.
18.11 und 19.11, von 14 bis 18 Uhr
20.11, von 09 bis 12 Uhr
Ort: KuBuS, Theobald-Renner-Str. 11a, Jena-Lobeda
Anmeldung unter kubus@jenalobeda.de oder welthaus@einewelt-jena.de
